657彩票代理歡迎您的到來!

歡迎光臨657彩票代理官方網站!咨詢電話:15705289966
當前位置:首頁>滅菌小知識>詳細内容

固體飲料滅菌設備殺菌中用的什麼新方法

來源:www.jiuduaiqing.com發表時間:2019-09-06

固體飲料滅菌可以采用一種新方法,“過熱蒸氣”。

過熱蒸氣穿透力強,能夠将大腸杆菌、黴菌、酵母菌、雜菌等等的數量降到規定要求。原材料是水,所以不會造成污染,對人身體也無害。這種瞬時滅菌設備可以快速升溫,3-10s,粉末出來之後快速降溫,不用自然等待冷卻。過程不加水,不會結塊。平均1min/次,目前一天大量在300kg/h。設備清洗維護也很方便,用布擦拭就可以了。

固體飲料滅菌是指:以糖(或不加糖)、果汁(或不加果汁)、植物抽提物及其它配料為原料,加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的經沖溶後飲用的制品。如速溶咖啡、麥乳精、菊花品、夏桑菊沖服液及涼茶類固體飲料。此類飲品攜帶方便,适用于保存,沖服簡便,别具風味。

上一篇:粉末滅菌運行效率高    下一篇:粉末滅菌:臭氧藥粉滅菌的誤區